Oekotoxkurs 25/1
Le concept “One Health” est une approche holistique qui vise à améliorer et à protéger de manière durable la santé des humains, des animaux et de l'environnement. Il reconnaît que la santé des humains, des animaux et de l'environnement sont étroitement liées. [LM1] La gestion de la résistance aux antibiotiques, les zoonoses et la prévention des pandémies, le changement climatique et la santé environnementale ne sont que quelques exemples montrant comment des changements dans un domaine peuvent avoir des impacts directs ou indirects sur les autres. Dans ce cours, nous présentons les moteurs politiques pour la mise en œuvre de l'approche “One Health”, tels que les cadres législatifs et les directives en Suisse, dans l'UE et aux États-Unis, en particulier dans les domaines de la sécurité alimentaire, de la santé animale et de la protection de l'environnement. Nous présentons des études de cas issues d'initiatives de recherche interdisciplinaires soutenant l'approche “One Health”, discutons des défis scientifiques liés à sa mise en œuvre et proposons de nouvelles approches pour l'évaluation des risques liés aux stress biologiques et chimiques.

Direction: Alexandra Kroll (Oekotoxzentrum), Lothar Aicher (SCAHT)

Langues de cours
allemand et français